Nasza Loteria - pasek na kartach artykułów

Szybka sałatka makaronowa z szynką na imprezę. Prosty przepis nie tylko na lunch do pracy. Cebulę zastąpcie popularnym warzywem

Anna Daniluk
Anna Daniluk
Domowa sałatka z szynką i makaronem pełnoziarnistym to świetne danie na przystawkę. Kliknij obrazek i przesuwaj strzałkami, aby zobaczyć etapy przygotowania sałatki.
Domowa sałatka z szynką i makaronem pełnoziarnistym to świetne danie na przystawkę. Kliknij obrazek i przesuwaj strzałkami, aby zobaczyć etapy przygotowania sałatki. Anna Daniluk
Najlepsza sałatka makaronowa z szynką robiona jest z sosem na bazie musztardy, jogurtu i majonezu. Te trzy składniki nadają smaku idealnej sałatce z szynką. Sałatka będzie także znacznie smaczniejsza, gdy zamiast cebuli dodacie do niego pora. Zobacz przepis na apetyczną sałatkę z szynką na przystawkę.

W skrócie

Prosta i tania sałatka z szynką i makaronem to znakomity posiłek nadający się na przystawkę podczas rodzinnego obiadu. Można ją podać na szwedzkim stole podczas przyjęcia w gronie przyjaciół albo jako lunch w czasie przerwy obiadowej. Aby przepis był zdrowszy, zachęcamy do użycia makaronu pełnoziarnistego i zamiast majonezu użycia gęstego jogurtu greckiego. Do sałatki makaronowej z szynką można dodać także pokrojonego w kostkę ogórka szklarniowego. Takie danie zyska dodatkowy smak.

W naszej galerii możecie zobaczyć etapy przygotowania sałatki z szynką i makaronem

Sałatka z szynką i makaronem – prosty przepis

Liczba porcji: dla 4 osób.
Czas przygotowania: 20 minut.
Stopień trudności: łatwy.

Składniki:

  • 160 g drobnego makaronu np.: kokardki lub kolanka,
  • 1 średnia papryka,
  • 1/2 pomidora,
  • 1/2 pora,
  • 200 g chudej szynki,
  • 2 ząbki czosnku,
  • 20 g posiekanej natki pietruszki lub koperku,
  • 40 g majonezu,
  • 20 g jogurtu naturalnego,
  • 1 łyżeczka musztardy diżońskiej,
  • 1 łyżeczka przyprawy curry,
  • opcjonalnie: 160 g kukurydzy z puszki.

Jak zrobić sałatkę z szynką?

Przygotowanie:

  1. Na początku należy zagotować 2 l wody i gdy zacznie wrzeć, trzeba posolić ją 10 g soli.
  2. W tak osolonej wodzie należy ugotować makaron np.: kokardki. Jeśli wybieracie makaron pełnoziarnisty ugotowanie al dente zajmie 7 minut.
  3. Pora należy umyć, obrać z pierwszych liści, przekroić na pół wypłukać i pokroić na półplastry. Następnie pora należy przelać wrzątkiem, aby pozbawić go ostrości.
  4. Szynkę, paprykę, pomidora należy pokroić w kostkę. Czosnek należy drobno posiekać lub przepuścić przez praskę.
  5. W szklance należy wymieszać majonez z jogurtem naturalnym i połączyć z przyprawą curry oraz musztardą diżońską.
  6. W dużej szklanej misce należy połączyć wszystkie składniki i wymieszać z sosem majonezowo-musztardowym. Ugotowany makaron trzeba przecedzić i dodać do miski.
  7. Świeżą natkę pietruszki lub koperek należy posiekać i dodać do sałatki makaronowej z szynką.
  8. Wedle uznania do sałatki z szynką można dodać kukurydzę konserwową z puszki.
  9. Gotowa sałatka z szynką może być zrobiona także na bazie samego jogurtu.

Zobacz także inne tematy kulinarne ze Strony Kuchni:

Odmierzaj składniki precyzyjnie

Materiały promocyjne partnera
od 7 lat
Wideo

Nasze Miasto - Restauracja Gruzinka

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Materiał oryginalny: Szybka sałatka makaronowa z szynką na imprezę. Prosty przepis nie tylko na lunch do pracy. Cebulę zastąpcie popularnym warzywem - Strona Kuchni

Wróć na zakopane.naszemiasto.pl Nasze Miasto