Światowy Dzień Chleba - Co o tym wypieku trzeba wiedzieć?
Chleb jedzą ludzie na całym świecie. Skład chlebowego ciasta jest z grubsza ten sam – to mąka, woda, drożdże, ale chleb nie jest taki sam. W różnych krajach...
Dziś Światowy Dzień Chleba. Co o tym wypieku trzeba wiedzieć?
Kiedyś był podstawą naszej codziennej diety. Teraz chleba jemy mniej, ale za to staramy się wybierać te najzdrowsze. A jak było w przeszłości?