Podhale. Wiemy już który baca robi najlepsze oscypki w 2019 roku!

Marcin Szkodziński
Górale z wielkim oscypkiem przeszli Krupówkami na górną Rówień Krupową, gdzie rozpoczęło się święto górskiego sera. Do konkursu zgłosiło się dziesięciu gazdów, którzy swoje oscypki dali jurorom pod ocenę. W tym roku najlepszy oscypek wypucony (tak fachowo mówi się na procedurę ugniatania sera) został przez Stanisława Barnasia.

- Dobry oscypek musi mieć odpowiednie proporcje mleka owczego do krowiego – mówi Piotr Bąk, starosta tatrzański. - Dzięki certyfikatowi zwiększyła się świadomość ludzi jaki powinien być prawdziwy oscypek – dodaje starosta.

FLESZ - Suche krany w Polsce? Deficyt wody narasta

Wideo

Materiał oryginalny: Podhale. Wiemy już który baca robi najlepsze oscypki w 2019 roku! - Gazeta Krakowska

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie