Nasza Loteria NaM - pasek na kartach artykułów

Dania ze szkolnej stołówki. Koszmar czy miłe wspomnienie z dzieciństwa? Tak gotowano w PRL

mad
Jak wspominacie dania ze szkolnych stołówek? A może jedzenie lepiej smakowało na koloniach? Zobaczcie archiwalne zdjęcia.
Jak wspominacie dania ze szkolnych stołówek? A może jedzenie lepiej smakowało na koloniach? Zobaczcie archiwalne zdjęcia. Zdjęcia: Narodowe Archiwum Cyfrowe
Zupa mleczna, makaron z serem, ryż z jabłkami, pampuchy… Niech pierwszy rzuci kamieniem ten, kto nie jadł nigdy obiadów w szkolnej stołówce. Dla jednych – koszmarne wspomnienie (ta paskudna wątróbka!), dla innych – sentymentalna podróż w czasie (ach te pampuchy!). Co najczęściej podawano w szkolnych stołówkach w czasach słusznie minionych? Pamiętacie jeszcze kotlety z mortadeli, zielony szpinak jak krowi placek, czy w końcu – zupy owocowe? Obrzydlistwo czy rarytas?

Zapewne większość z nas z sentymentem wspomina dania ze szkolnych stołówek w czasach PRL. Ale czy rzeczywiście były takie smaczne? Pewnie dużo zależało od smaku głównej kucharki i tego, co było dostępne na rynku. Przypomnieć należy, że w 1893 roku uczniowie ze szkoły w Gronowie urządzili strajk głodowy! Powodem były oczywiście niesmaczne dania ze szkolnej stołówki. Działo się to w czasach, kiedy w Polsce brakowało wszystkiego, więc kucharki radziły sobie jak mogły!

Dzieci, jak to dzieci, czasami śpiewały:

„A na obiad same skwarki polizane przez kucharki!”

Lub:
"Kuchnia, kuchnia - jeść nam się chce!
Kucharki beczki, dzieci niteczki!"

Albo
"Żołądek piszczy
Człowiek się niszczy"

Co jadaliśmy w szkolnych stołówkach? Na talerzach uczniów pojawiały się m.in.

  • zupa jarzynowa
  • zupa pomidorowa z przecieru
  • kapuśniak ze świeżej kapusty
  • krupnik
  • zupa owocowa
  • parówki w sosie pomidorowym z ziemniakami
  • jajka na twardo w sosie koperkowym
  • śledź z ziemniakami
  • potrawka z kurczaka z groszkiem i marchewką
  • pierogi leniwe
  • kotlety jajeczne
  • kotlet mielony
  • kotlety z mortadeli
  • szpinak z jajkiem i ziemniakami
  • wątróbka z ziemniakami i kiszoną kapustą
  • ryba z ziemniakami i surówką z kiszonej kapusty
  • łazanki
  • ryż z jabłkami
  • kasza gryczana ze skwarkami
  • makaron z serem
  • pierogi ruskie
  • pampuchy
  • kasza manna polana sokiem malinowym

Zobaczcie archiwalne zdjęcia szkolnych i kolonijnych stołówek:

Kliknij w przycisk "zobacz galerię" i przesuwaj zdjęcia w prawo - naciśnij strzałkę lub przycisk NASTĘPNE. 

Bareja wiecznie żywy. Jak dobrze znasz cytaty z jego kultowych filmów? QUIZ

emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Pasztet z białej fasoli

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera

Materiał oryginalny: Dania ze szkolnej stołówki. Koszmar czy miłe wspomnienie z dzieciństwa? Tak gotowano w PRL - Gazeta Krakowska

Wróć na zakopane.naszemiasto.pl Nasze Miasto