Nasza Loteria NaM - pasek na kartach artykułów

Sebastian Karpiel Bułecka częściej je sushi niż oscypka

Tomasz Mateusiak
Co jest teraz najmodniejszym daniem w zakopiańskich restauracjach i hotelach? Odpowiedź na to pytanie można znaleźć w budynku Zakopiańskiego Centrum Edukacji. W popularnych "szpulkach" trwają właśnie jedne z największych w Polsce targów gastronomicznych. Wczoraj pojawiła się tam sławna zakopiańska rodzina Karpielów Bułecków, z liderem zespołu Zakopower Sebastianem włącznie. Górale zademonstrowali zebranym, jak przyrządzić... tortillę.

Większość rodziny Karpielów to doskonali kucharze. Zarówno seniorka rodu Zofia, jak i jej syn Jan - znany architekt i muzyk regionalny - z nożem w ręku czuli się wczoraj bardzo dobrze. W mgnieniu oka pokroili wszystkie składniki, które następnie zawinęli w placki i tortilla była gotowa.

- Z tortillą poszło mi łatwo, bo to niemal tradycyjne góralskie danie - śmieje się Jan Karpiel- Bułecka. - Mieszkańcy Podhala nauczyli się je robić od Meksykanów, z którymi pracowali w Chicago. Na co dzień jem jednak zazwyczaj co innego - dodał.

Trochę gorzej w czasie wczorajszego pokazu poszło Sebastianowi Karpielowi Bułecce. Autor hitu "Boso" przyznał, że rzadko sam dla siebie gotuje.

- Zarówno w czasie pobytu w Warszawie, jak i wtedy, kiedy jestem na Podhalu, stołuję się głównie w restauracjach - mówi muzyk. - Moją ulubioną potrawą jest sushi.

Zakopiańskie targi Gastro- Hotel potrwają pod Giewontem do jutra. Wejść na halę wystawową, która została zorganizowana w miejscowej sali gimnastycznej, może każdy. Warto, bo liczni wystawcy przygotowali szereg pokazów, prezentacji oraz degustacji dzieł kucharzy i cukierników.

- Z tego miejsca nikt nie wyjdzie z pustym brzuchem - śmieje się współorganizator imprezy Krzysztof Król Łęgowski, dyrektor z Tatrzańskiej Agencji Rozwoju, Promocji i Kultury w Zakopanem.

Wybieramy Superkota! Zgłoś swojego zwierzaka i zgarnij dla niego nagrody!

Codziennie rano najświeższe informacje, zdjęcia i video z Krakowa. Zapisz się do newslettera!

emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Jak działają oszuści - fałszywe SMS "od najbliższych"

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera
Wróć na zakopane.naszemiasto.pl Nasze Miasto