Od rana miasto wypełnią aromaty produktów regionalnych i tradycyjnych. Na stoiskach znajdą się także miody, tradycyjne wędliny, pieczywo i wiele innych smakołyków. Przez cały dzień gotować będą blogerzy kulinarni, a także samorządowcy. Blogerzy przygotują zupę cygańską oraz fasolówkę Piękny Jaś z Doliny Dunajca, charsznicką kapustę gotowaną w miodzie pitnym i soku jabłkowym podaną z rodzynkami, ziemniakami i łąckimi jabłkami oraz zupę generalską gen. Bema.
O godzinie 13.45 rozpocznie się także pokaz gotowania w wykonaniu kucharzy nowotarskiej restauracji Mauritiana. Na nowotarskim rynku będzie można skosztować góralskich kanapek z kaszanką i chrupiącym moskolem podanych z żurawiną i kiszonymi ogórkami.
Małopolski Festiwal Smaku promuje kulinarne dziedzictwo regionu, produkty regionalne, tradycyjne, lokalne i ekologiczne. To pierwsza i największa w kraju impreza promująca małopolskich producentów żywności. Dlatego w Nowym Targu nie zabraknie wystawców z regionalnymi przysmakami.
Jurorzy, wśród których są znamienici szefowie kuchni, wskazują najlepsze wyroby i producentów z Małopolski. Publiczność w plebiscycie głosuje wedle kategorii: ekologiczne przysmaki, tradycyjne specjały, smakołyki z legendą oraz "potrawy jak u mamy". Grand Prix małopolskiego Festiwalu Smaku to nie tylko honorowe wyróżnienie, ale istotna rekomendacja firm i produktów.
Partnerem Strategicznym Małopolskiego Festiwalu Smaku są delikatesy Alma. Szczegółowe informacje o imprezie dostępne są na stronie:
www.smak.malopolska.pl
Program
10.00 - otwarcie nowotarskiego półfinału 10. Małopolskiego Festiwalu Smaku, rozpoczęcie degustacji oraz plebiscytu "Małopolski Smak", pokazy gotowania w festiwalowej kuchni .
10.20 - prezentacje wystawców
11.00
występ Orkiestry Miejskiej
12.00 Rozpoczęcie konkursu "Małopolski Smak"
12.00
Spektakl dla dzieci
13.00
Zespół Cocon Band
14.10
Zespoły regionalne
15.30
Zespół Septyma
15.00
Zakończenie plebiscytu "Małopolski Smak"
16.15 Zespół NEW MARKET JAZZ BAND - I część
17.00
Rozstrzygnięcie konkursu i plebiscytu "Małopolski Smak"
Wręczenie nagród i dyplomów zwycięzcom Festiwalu.
Losowanie nagrody dla publiczności.
17.30
Zespół NEW MARKET JAZZ BAND - II część.
Strefa Biznesu: Rolnicy zapowiadają kolejne protesty, w nowej formie
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?